一品料理 – 焼肉牛兵衛

黒毛和牛をアレンジした逸品も一品料理
おつまみ・サラダ・スープ

牛おつまみ
生でも食べられるほど新鮮な牛肉をご用意しています。
※焼いてからお召し上がりください。

極たまスイート肉味噌添えEat straight even though raw（With home-made beef miso） そのまま食べても辛くない、甘〜い玉ねぎ。 真空低温調理によって火入れする事によって、シャキシャキ食感はそのままに、玉ねぎの甘みを引出しました。 自家製黒毛和牛肉味噌をつけてどうぞ。: ¥495
うま塩キャベツSalted Cabbage Salad 極旨塩ダレを使った定番のおつまみ。箸休めやお酒のお供にもおすすめ。: ¥429
うま塩こんぶキャベツSalted cabbage with konbu こんぶが絶妙なアクセント。一度食べたらヤミツキです！: ¥539
もやしナムルNamur of Bean sprouts: ¥319
ナムル盛りNamur Platter 青菜・もやし・ぜんまい・大根の自家製ナムルです。: ¥649
枝豆Green soybeens: ¥429
韓国のりKorean seaweed: ¥209
黒毛和牛牛すじ煮込みJapanese black beef gristle stew 黒毛和牛のバラ肉や肩ロースから取れる部位を厳選して使用 とろっとろになるまで煮込み万能旨ダレをベースに調理した一品: ¥495

牛兵衛チョレギサラダGyube Korea style Choregi Salad 韓国のりとごま油の風味が香るシンプルなサラダです。: ¥693
冷製豚しゃぶサラダCooled parboiled pork Salad 国産黒豚バラを湯引きし、和風ドレッシングで味付け: ¥869
ポテトサラダPotato Salad: ¥429
人気おつまみサラダ4種セットSpecial Snack Salad Set 牛兵衛チョレギサラダ、うま塩キャベツ、もやしナムル、白菜キムチ: ¥1,419

※表示価格は全て税込価格となります。
※お肉は味付けしてご用意します。
※All the prices shown are prices excluding tax.