牛兵衛 栄本店焼肉弁当キャンペーンスタッフ募集問い合わせ クーポン

グループトップ

クーポン

  • 栄本店画像1
  • 栄本店画像2
  • 栄本店画像3
  • 栄本店画像4
  • 栄本店画像5
栄本店サムネイル1 栄本店サムネイル2 栄本店サムネイル3 栄本店サムネイル4 栄本店サムネイル5

栄本店

絶品炭火焼肉

大切な仲間と最高級黒毛和牛を、お腹いっぱい味わう。

誰もが美味しいと思えるお肉を、常に安定してお客様に提供すること。
これが牛兵衛の考える焼肉店の極意です。
そのためにこだわるのは、やはりお肉の品質。
旨みのギュッと詰まった赤身にサラサラとしつこくない上質な脂。
食感を左右する「サシ(霜降り)」が均一に入り、赤身と脂肪のバランスに優れた「口に入れた瞬間にとろける」と世界中から評価されている黒毛和牛を取り扱っています。
その中でも最高級ランクであるA5等級のお肉は、「歩留まり等級」、「肉質等級」、「脂肪交雑」、「肉の光沢」、「肉の締まり及びキメ」、「脂肪の色沢と質」といったさまざまな観点で評価し、すべての項目で最上級ランクを得た、いわば「最高級のお肉」であるという証です。
牛兵衛では、この最高級のお肉を最高の状態で味わっていただくために肉の厚さ、切り方にもいっさい妥協を許しません。
一頭一頭、肉質が違うのはもちろん、部位によって脂のノリ、繊維の入り方はまちまち。それらを見極め、部位ごとに最も肉の美味しさを引き出せる厚さを0コンマ単位で調整。刃の角度まで考えて肉をカットしていきます。
月に1回、週に1回、お給料日の前だって。
お客様にはもっと気軽に焼肉を食べに通っていただきたい。
「牛兵衛はいつ来ても、美味しいお肉が思う存分食べられるね!」
お客様にそんな風に言っていただけるのが、わたしたちの何よりの喜びです。

栄本店ご予約

飛騨牛

少人数向け個室

2,3人ほどの少人数向けの個室が充実。

少人数様向けの個室

仕切りを外せば団体様の対応も可能。

喫煙所

焼肉店では珍しい完全分煙に対応。

地図

栄本店

最高級の黒毛和牛を大切な仲間とともに。

栄本店

〒460-0008
名古屋市中区栄3丁目12-22ヘラルド3丁目ビル2F
電話番号 : 052-269-1129
営業時間 : 17:00〜24:00(LO;23:20)
定休日 : 年中無休

単品メニュー

下のボタンをクリックしてメニューをご覧いただけます

コースメニュー

お問い合わせ